สุขภาพ · คำทำนาย
เซียมซีใบที่ #04
โชคดี
มื้อที่หลากหลายไม่ต้องซับซ้อน ลองเพิ่มอาหารอีกชนิดที่หาได้และเหมาะกับข้อจำกัดของคุณ แล้วดูว่าทำต่อได้ไหม
QUOTE CARD
คำคมสำหรับคุณ
“ทัศนคติของมนุษย์ที่มีต่อธรรมชาติมีความสำคัญอย่างยิ่งในปัจจุบัน เนื่องจากมนุษย์มีอำนาจในการทำลายธรรมชาติมากขึ้น”
— เรเชล คาร์สัน
นักชีววิทยาทางทะเลและนักเขียนชาวอเมริกัน ผู้เขียน Silent Spring
- บุคคล
- Rachel Carson
- ผลงานต้นฉบับ
- Quotes / Speech at Scripps College (June 1962)
- ข้อความต้นฉบับ
- Man's attitude toward nature is today critically important, simply because of his new-found power to destroy it.
STORY & REFLECTION
สีสันบนจานธรรมดา
ฉากตัวอย่างอิงแนวทาง · สีสันบนจานธรรมดา
ฉากตัวอย่าง: ระหว่างพักเที่ยง คนหนึ่งซื้ออาหารร้านเดิมทุกวันและเริ่มเบื่อ แต่ไม่มีเวลาทำเมนูใหม่ทั้งสัปดาห์
เขาเลือกผลไม้หรือผักที่ซื้อใกล้ที่ทำงานเพิ่มในบางวัน และยังคงกินอาหารหลักที่ตนชอบโดยไม่ตีตรามื้อเดิมว่าล้มเหลว
WHO อธิบายว่าอาหารที่ดีควรคำนึงถึงความพอเพียง ความสมดุล ความพอดี และความหลากหลาย การเลือกอาหารยังต้องสอดคล้องกับความต้องการและข้อจำกัดของแต่ละคน ไม่ใช่กฎเดียวสำหรับทุกชีวิต ความหลากหลายทำได้ด้วยอาหารที่เข้าถึงได้ในชีวิตประจำวัน
ความหลากหลายสร้างได้ทีละอย่างในจานที่กินจริง
ข้อคิด
ความหลากหลายช่วยให้มื้ออาหารสมดุลขึ้น
สิ่งเล็ก ๆ ที่ควรทำวันนี้
เพิ่มผัก ผลไม้ หรืออาหารอีกกลุ่มหนึ่งตามความเหมาะสม
คำถามชวนทบทวน
มื้อใดเพิ่มความหลากหลายได้ง่ายที่สุด?